花城向来流传有“食饭到北园，饮茶到泮溪”之语。
因此12月10日一大早，洪衍武又叫了三辆“的士”。
专门带着大伙儿，去了与“北园”、“南园”合称为花城三大园林酒家的“泮溪酒家”喝早茶。
“泮溪酒家”坐落在“白荷红荔、五秀飘香”的“荔枝湾”。
外围粉墙黛瓦，绿榕掩映。
内部布局迂回曲折，层次丰富。
在这里，人们慢慢享受“一盅多件”点心的同时，还可以欣赏小桥流水、亭台楼阁。
洪衍武正是因为喜欢这里金碧辉煌的木雕檐楣，泛金套色的花窗尺画，喜欢这种诗情画意和轻松舒适，所以每次来花城，他才必到这里喝茶。
至于其他人，被这种高雅格调吸引还在其次，关键是花城的早餐实在是有着太多的花样和选择。
就只是普通的肠粉、生滚粥、叉烧包、虾饺，就足够让他们看直了眼，一个劲流口水的了。
而其中的绝妙滋味，更不是他们这些向来只靠油饼豆浆、包子糖耳朵敷衍肚子的人，所以能想象出来的。
结果这一吃，又都管不住嘴了。
“马蹄糕”、“奶黄包”、“鱼片粥”、“鱼球粥”、“娥姐粉果”、“蜂巢香芋角”、“椰皇蕉叶角”、“像生雪梨果”、“蜜汁叉烧包”、“绿茵白兔饺”、“蟹黄干蒸烧卖”，流水价似的呈上。
这帮小子坐在宛如船状的“泮溪画舫”里，一个个吃得眉开眼笑，极端雀跃。
说实话，就连洪衍武也深感不虚此行。
因为有一道“奶油白篇糕”，是这个年头“泮溪酒家”独有的招牌点心。